Su cuerpo en la adicción a la cafeína 70 tazas de café en 7 días

Un jefe anterior mío dijo una vez con orgullo que bebía 10 tazas de café todos los días..

Completamente desconcertado, pero también intrigado por esa declaración, no pude evitar preguntarme cómo podría sentirse.

¿Es su sueño reparador? ¿Se siente productivo y saludable? Beber esta cantidad es peligroso?

Es por eso que recientemente decidí volverme voluntariamente adicto a la cafeína: bebí 70 tazas de café en 7 días. Así es como la adicción a la cafeína interrumpió inesperadamente mi salud, bienestar y productividad.

Tabla de contenido

  1. Día 1: Cómo lidiar con la intoxicación por cafeína
    • Cómo lidiar con los efectos negativos agudos
  2. Día 2: cómo me hizo casi depresivo
    • Cómo descifré el código para el desafío
  3. Día 3: Despierta por 23 horas.
    • ¿Qué tan rápido desarrolla su cuerpo una tolerancia a la cafeína??
  4. Día 4: la carrera de ratas con cafeína
    • Adicción a la cafeína y la ley del rendimiento decreciente
  5. Día 5: el turno de trabajo de 12 horas
    • La curva energética en la adicción al café.
  6. Día 6: sobrevivir después de un duro día de trabajo
    • La ansiedad que produce los efectos de la cafeína.
  7. Día 7: Sobrevivir con 3.5 horas de sueño
    • Cómo su adicción a la cafeína está quemando su dinero
  8. Día 8+: Cómo lidiar con la abstinencia de cafeína
  9. Conclusión

Día 1: Cómo lidiar con la intoxicación por cafeína

La mayoría de las tazas que tomé en mi vida regularmente fueron alrededor de 4 tazas de café al día, lo que significa que no sabía cómo reaccionaría mi cuerpo a la ingesta de cafeína en primer lugar; esto fue aterrador, para ser sincero..

Lo que me dio cierta seguridad fue la clasificación por debajo del promedio en la prueba de personalidad HEXACO sobre la emocionalidad (con respecto a rasgos como el miedo, la ansiedad y la sensibilidad). Como se ha demostrado que la cafeína aumenta el efecto de esos rasgos. Si califica alto en la prueba de personalidad sobre la emocionalidad, puede sentir los efectos de la ingesta de cafeína con bastante fuerza.

Cuando decidí comenzar este experimento al final del día por capricho después de una inmensa cantidad de dilación, inmediatamente tuve que enfrentar dos desafíos:

  • No destruyendo la calidad de mi sueño
  • Lidiando con la intoxicación por cafeína

Los efectos de la intoxicación por cafeína fueron claros después de beber 6 tazas de café y lidiar con problemas estomacales, me preguntaba si este desafío puede ser fatal. Felizmente resultó que la dosis letal de cafeína es de alrededor de 10 gramos..

Esto significa que necesitaba beber unos 130 cafés para terminar potencialmente. Me senti segura.

Lo que no sabía es que Los efectos de la intoxicación por cafeína pueden comenzar a niveles sanguíneos de aproximadamente 250 mg.. Incluso si considerara la vida media de la cafeína, que resulta ser aproximadamente 6 horas, ya superé ese punto de referencia.

Si bien me ocupé de los problemas gastrointestinales desde el primer momento, en ese momento también me ocupé del flujo de pensamientos y habla, inquietud, sudores intensos y más tarde insomnio..

En ese momento, trabajé para mi certificación eCornell en Nutrición Basada en Plantas y varios otros proyectos. Estaba ocupado pero no estaba siendo productivo. Tuve que posponer casi todos los esfuerzos.

Cómo lidiar con los efectos negativos agudos

Como se ha demostrado que la cafeína aumenta sus niveles de cortisol, es importante implementar tácticas para aliviar el estrés en su día. Terminé el primer día con una larga caminata, mientras escuchaba música relajante para piano.

También toqué un instrumento relajante al final del día, usé lentes de bloqueo con luz azul y apagué mi teléfono móvil al menos 2 horas antes de irme a dormir. Con respecto a la dieta, comí 3 kiwis y tomé un té de manzanilla, que están relacionados con la producción de melatonina y la disminución de los niveles de cortisol..

Todas estas son tácticas para aliviar el estrés que me han funcionado en el pasado. Todos deberíamos tener al menos 3 tácticas en su mano que podamos implementar para aliviar el estrés en nuestra vida diaria. Cuanto más los usamos, más efectivos se vuelven, ya que nuestro cerebro comienza a asociar estas tácticas con el alivio del estrés. Publicidad

Día 2: cómo me hizo casi depresivo

Me gusta ir a dormir y levantarme temprano. Sin embargo, las 10 tazas de café interrumpieron por completo mi ciclo natural de sueño..

Después de planear despertarme a las 5 am, finalmente me desperté a las 8 am después de 7 horas de sueño.

Me desperté con náuseas leves, probablemente por la intoxicación por cafeína de ayer. En ese momento, también me di cuenta de que el segundo día sería el día más difícil del desafío. Teniendo en cuenta la vida media de 6 horas, todavía recibí alrededor de 200 mg de cafeína en la sangre en ese momento..

Mientras que una taza de café solía bombearme bastante bien en el pasado, ahora no podía sentir ninguna diferencia en los niveles de energía. He notado aumentos de energía en 3 tazas de café. Lo que, curiosamente, me devolvió a los niveles sanguíneos de intoxicación por cafeína.

Si bien planeé hacer ejercicio bastante temprano en la mañana, solo encontré la fuerza de voluntad a las 3 p.m. del día 2. Pero ir a esta sesión de trote podría ser la mejor decisión que tomé en este desafío. Este es el por qué:

Cómo descifré el código para el desafío

Todavía no estoy seguro de si fue el aumento del flujo sanguíneo al cerebro o las circunstancias insoportables del desafío lo que me hizo encontrar la solución al problema de la cafeína..

Decidí enfrentar los tres desafíos más reductores de productividad en el experimento:

  1. Sudoración excesiva al azar
  2. Problemas gastrointestinales
  3. Problemas de pensamiento y aumento de la ansiedad.

Me ocupé de la sudoración excesiva al azar mientras agregaba hielo a mi café y bebía un batido frío al mismo tiempo. Mientras que las bebidas frías regulan la temperatura de su cuerpo, también disminuyen el flujo de sangre a su sistema digestivo. Por lo tanto, también podrían retrasar o dificultar la absorción de la cafeína..

Los problemas gastrointestinales se han tratado con una mayor ingesta de fibra. Apunté a comer al menos 50 gramos de fibra todos los días. Esto es 150% de la RDA.

El deterioro del pensamiento y el aumento de la ansiedad fueron eliminados por el ejercicio diario o las siestas aleatorias. En realidad sentí que tomé el control del experimento.

Sin embargo, me demostró que estaba equivocado en los días siguientes. Aquí vino el día 3.

Día 3: Despierta por 23 horas.

La parte más sorprendente de este desafío de cafeína fue la acumulación de tolerancia..

El tercer día me desperté a las 4:30 de la mañana mientras tomaba mis últimos 3 cafés hace menos de 9 horas..

Quedarse dormido fue fácil. Este fue el primer día que desperté con energía y motivación durante el desafío. Tomé 3 tazas de café y fui a hacer ejercicio.

Los problemas gastrointestinales deberían haberse solucionado porque este era mi primer día en que mis heces estaban en la escala de Bristol entre el tipo 2-4 nuevamente. Esto puede sonar extraño, pero la consistencia de nuestras heces es un indicador de nuestra salud general. Publicidad

Terminé el día a las 3 am después de salir. Este fue el momento en que me di cuenta de que estaba despierto durante 23 horas..

Me preguntaba si este desafío de cafeína realmente me estaba acabando, sin que yo lo notara.

¿Qué tan rápido desarrolla su cuerpo una tolerancia a la cafeína??

Un bebedor de café por primera vez o uno que se ha abstenido de cafeína durante mucho tiempo no tiene tolerancia a la cafeína. Esto es cuando la cafeína funciona mejor y produce los siguientes efectos secundarios positivos:

  1. Vigilancia
  2. Euforia
  3. Motivación

En el desafío de la cafeína, no vi esos efectos positivos después de un par de días. De hecho, según este estudio, la tolerancia a la cafeína puede comenzar a acumularse en 1 día..

La cafeína funciona porque bloquea nuestros receptores de adenosina. Esto aumenta nuestro estado de excitación y nuestra capacidad de rendimiento..

Pero aquí está la cosa:

Su cerebro sabe que algo no está del todo bien después del consumo de cafeína y está produciendo más receptores de adenosina. Aparentemente, los sentimientos de fatiga son cruciales para nuestra supervivencia, lo que significa que la tolerancia a la cafeína comienza a acumularse.

Si toma la misma cantidad de café durante varios días, ya no verá efectos positivos. A menos que aumente la dosis de la sustancia.

Bienvenido a la carrera de ratas con cafeína!

Día 4: la carrera de ratas con cafeína

Pronto me di cuenta de que la mañana sobre la adicción a la cafeína es absolutamente horrible. El día 4 apenas podía abrir los ojos. Se sentía como si alguien los hubiera cosido juntos a media noche.

Este es un fenómeno llamado inercia del sueño. La inercia del sueño es el aturdimiento que se siente después de 15-60 minutos después de despertarse. Noté que la adicción a la cafeína aumenta este sentimiento.

Importante:

No conduzca un vehículo ni tome decisiones importantes dentro de ese período de tiempo, especialmente si toma altas dosis de cafeína..

Puede disminuir los efectos de la inercia del sueño tomando una siesta corta (menos de 30 minutos), haciendo ejercicio o, irónicamente, tomando una bebida con cafeína.

Asumí que la inercia del sueño podría incurrir en este desafío porque el nivel de cafeína es más bajo en la mañana. El consumo excesivo de cafeína aumenta sus niveles de receptores de adenosina en su cerebro. Cuantos más receptores de adenosina tenga, más fatigado estará, especialmente si no tiene cafeína en la sangre. Publicidad

Adicción a la cafeína y la ley del rendimiento decreciente

En economía, la ley del rendimiento decreciente se refiere a un punto en el que el nivel de beneficios obtenidos es menor que la cantidad de dinero o energía invertida.

Me gusta tomar café. He experimentado con cafeína antes y me di cuenta de que 2 cafés al día me están dando los mejores resultados a largo plazo. El primer día ya noté que los siguientes 8 cafés no me están dando muchos beneficios.

De lo contrario:

Mientras que 2 cafés solían producir euforia y una mayor motivación, ahora no producen ningún efecto. En combinación con otros 8 cafés en un día, en su lugar, aumentaron la ansiedad y las náuseas..

Día 5: el turno de trabajo de 12 horas

Después de tomar 8 tazas de café y una sesión de trote antes de las 2 p.m., me sentí listo para enfrentar mi primer día laboral después de mis vacaciones.

Lo que me faltaba energía en la mañana, lo compensaba con energía en la noche. Terminé el trabajo a la 1 de la mañana, con horas extras decentes. Esto me hizo darme cuenta de que hay una curva de energía diferente en la adicción al café:

La curva energética en la adicción al café.

Hubo una ventaja en el desafío de la cafeína. Si bien los niveles de energía durante el día generalmente se correlacionan con la hora del día (y, por lo tanto, los niveles de luz), la temperatura corporal y la ingesta de nutrientes. Estos factores se basan en nuestro ritmo circadiano y, por lo tanto, están fuera de nuestro control..

En cambio, en este desafío, sentí que podía ejercer algún nivel de control sobre mis niveles de energía al alterar mi consumo de cafeína. Si ingiriera 200 mg de cafeína (3 tazas de café) o más, noté un ligero aumento de energía.

Si bien mi desafío previo de energía fue más uniforme durante el día, noté más altibajos durante el desafío. En general, debo concluir que tenía más energía y una línea de base mucho más alta de mi energía en mi ingesta habitual de cafeína..

Día 6: sobrevivir después de un duro día de trabajo

Después de despertar a las 10 de la mañana, mi estómago se revolvió. Es otro día de turno tardío y estoy luchando para enfrentar los desafíos básicos de la vida humana nuevamente en este experimento. Salir de la cama parecía imposible.

Lo que siguió fueron 8 horas de trabajo estresante. Después de terminar el trabajo a las 11 p.m., me sentí ansioso por el turno temprano al séptimo día.

La ansiedad que produce los efectos de la cafeína.

La ansiedad es un estado desagradable de alta excitación, clasificado por una alta actividad simpática (lucha o huida). Se ha demostrado que la cafeína aumenta el nivel de su sistema nervioso simpático.

El consumo regular de altas dosis de cafeína puede conducir a una condición conocida como cafeinismo. En este experimento, de repente me di cuenta de cómo me estresaba por cosas sin importancia y apenas podía tomar una decisión..

En una posición de liderazgo, es importante mantenerse tranquilo y ser decisivo. La ingesta de cafeína agravó estos dos rasgos en mí mismo.

Día 7: Sobrevivir con 3.5 horas de sueño

Este día fue una verdadera prueba de estrés. Tuve que levantarme a las 4:30 a.m. para mi turno temprano que comenzó a las 6 a.m. Normalmente, puedo lidiar con la pérdida aguda de sueño con bastante facilidad, pero apenas podía abrir los ojos ese día. Mi cabeza estaba sonrojada. Publicidad

Después de ingerir más de 4 cafés en menos de 1 hora, tropecé para abrir el gimnasio y comenzar a entrenar a los clientes. Después de 7 horas de trabajo pesado con falta de sueño, lo dejé para dejar de fumar..

Después de tragar las últimas tazas de líquido marrón en una cafetería, mi cerebro nebuloso me obligó a hacer una compra impulsiva de ropa cara. me lo gané.

Cómo su adicción a la cafeína está quemando su dinero

El último día, me di un capricho doble en la cafetería. Pagué $ 5 por esa bebida.

Si bien esto podría no ser un gasto enorme, definitivamente puede sumar a largo plazo. Cinco dobles expresos al día me costarían $ 25. Si multiplicamos esto por 365 (días en un año), terminamos con $ 9,125.

Esto es suficiente dinero para pagar unas vacaciones de hotel de 5 estrellas exclusivas de 20 días en el impresionante archipiélago de Fiji cada año (con los precios de los vuelos incluidos)!

Si agregamos todas las compras impulsivas durante ese tiempo y lo multiplicamos por 50 (semanas en un año), en parte debido a la cafeína y / o la falta de sueño, podemos agregar fácilmente otras 2-3 semanas a estas vacaciones elegantes.

Día 8+: Cómo lidiar con la abstinencia de cafeína

Después de tomar las últimas tazas de café, me fui a dormir por al menos 12 horas. Los siguientes dos días del desafío de cafeína estuvieron marcados por síntomas de abstinencia tales como:

  • Falta de concentración
  • Letargo
  • Disminución del rendimiento en el ejercicio.
  • Niebla del cerebro
  • Somnolencia

El factor más debilitante fue la somnolencia. Los siguientes 2 días dormí el doble de lo que solía hacer, más de 12 horas. Mi despertador usaba 'despertar a Florian': no ​​fue efectivo.

Mientras hacía los movimientos en mi trabajo, sentí que no producía nada productivo en absoluto.

Conclusión

La adicción a la cafeína interrumpió inesperadamente mi salud, bienestar y productividad..

Ahora puedo decir con buena conciencia que beber 10 tazas de café al día no fue beneficioso para mí. Y hemos descubierto una gran cantidad de evidencia científica que demuestra que:

La cafeína tiene una tasa de rendimiento decreciente en nuestra productividad y bienestar.. También puede aumentar nuestra ansiedad y reducir nuestras capacidades de pensamiento. Esto puede disminuir nuestra efectividad para enfrentar los desafíos diarios que enfrentamos como profesionales ocupados, donde necesitamos una cabeza clara y decisión.

Si bien la cafeína podría producir ganancias de productividad a corto plazo (debido a la curva de energía alterada) y, por lo tanto, podría ayudarnos a cumplir los plazos, no se recomienda usarla en dosis altas a largo plazo.

Para ver el video crudo, similar al vlog del desafío de este artículo. Mira el siguiente video! Advertencia: no es para los débiles de corazón.

https://www.youtube.com/watch?v=3nqnsktX0Ts

Crédito de la foto destacada: Unsplash a través de unsplash.com